April 13, 2016
Sop Kaki Kambing Bang Oya Surabaya, Hangat, Gurih, dan Bikin Nagih
Surabaya memang surganya kuliner. Setelah seharian penuh bergelut dengan pekerjaan dari pagi sampai sore, rasanya sah-sah saja kalau kita memanjakan perut dengan makanan yang hangat dan super yummy. Apalagi kuliner khas berbahan kambing yang terkenal nikmat jika diolah dengan tepat.
Beberapa hari lalu, sepulang kerja saya melewati kawasan Jalan Kedungdoro, Surabaya. Perhatian langsung tertuju pada sebuah warung yang tampak ramai dipadati pengunjung. Tanpa pikir panjang, saya pun tergoda untuk mencoba kuliner legendaris di sana, Sop Kaki Kambing Bang Oya.
Cita Rasa Sop Kaki Kambing yang Juara
Sesuai dengan namanya, warung milik Bang Oya ini memang fokus menyajikan sop kaki kambing sebagai menu andalan. Soal rasa? TOP markotop!
Perpaduan asin dan gurihnya pas di lidah. Daging kambingnya empuk, sama sekali tidak berbau prengus, dan mudah dilepas dari tulangnya. Yang bikin makin istimewa, kuah sop di sini menggunakan campuran susu, sehingga teksturnya terasa lebih kental, creamy, dan kaya rasa.
Sebagai informasi, Sop Kaki Kambing merupakan kuliner khas Betawi yang terdiri dari potongan kaki kambing dengan kuah kental, dilengkapi tomat segar, melinjo, serta taburan daun bawang sebagai pelengkap.
Jam Buka dan Lokasi Sop Kaki Kambing Bang Oya
Warung Sop Kaki Kambing Bang Oya biasanya mulai buka pada pukul 19.00 hingga 23.00 WIB. Selain di Kedungdoro, Bang Oya juga membuka beberapa cabang lain di Surabaya, seperti:
- Kertajaya Indah
- Manyar Kertoarjo (depan Samsat)
- Embong Blimbing
Tak hanya itu, Bang Oya juga sudah merambah ke beberapa cabang di Malang.
Harga Terjangkau, Ramah di Kantong
Soal harga, Anda tidak perlu khawatir. Sop Kaki Kambing Bang Oya tergolong ramah di kantong dan bisa disesuaikan dengan porsi serta budget.
Berikut kisaran harga yang saya coba:
- Sop kaki kambing 3 potong daging: Rp20.000
- 1 potong kaki kambing ukuran kecil: Rp11.000
- Total sop kaki kambing: Rp31.000
- Teh hangat: Rp2.000
- Nasi putih: Rp4.000
Dengan harga tersebut, rasa dan kepuasan yang didapat benar-benar sebanding.
Alternatif Olahan Kambing Lezat di Surabaya
Kalau Anda ingin mencoba alternatif olahan kambing lainnya yang tak kalah lezat, Anda juga bisa mencicipi menu dari Aqiqah Nurul Hayat Surabaya. Tidak hanya melayani kebutuhan aqiqah, Aqiqah Nurul Hayat juga menyediakan berbagai olahan kambing untuk acara lain seperti tasyakuran, pengajian, dan hajatan.
Menu tersedia dalam berbagai pilihan, termasuk paket nasi kotak, dengan rasa yang sudah teruji, empuk, dan tidak berbau kambing.
📞 Telepon: 031-8783344
🌐 Website: http://aqiqahnurulhayat.com/order
📍 Alamat: Perum IKIP Gunung Anyar B48, Surabaya
Sumber foto:
http://syafiradp.blogspot.co.id/2015/07/sop-kaki-kambing-bang-oya-kedungdoro.html
Aqiqoh Nurul Hayat
Alhamdulillah kami bangga menjadi bagian dari sebuah gerakan dakwah dan kemanusiaan yang bahu membahu dalam wadah kebaikan.